本文摘要：1951年之后轰轰烈烈的土改使农民获得了土地。其时许多农民开始重新种植茶树茶树的种植面积迅速扩大。 而在1953年以前梧州有巨细私营茶商十余家谋划茶叶以六堡茶为最大宗。然恒久以来六堡茶都是以家庭作坊式加工为主这种方式制约了六堡茶的生长。 六堡茶原产于梧州市苍梧县六堡镇历史悠久名传遐迩深受宽大侨胞和各界人士喜爱。在南北朝时期的《桐君录》中曾有记述说南方有一种大叶茶称瓜芦木很是苦涩以叶制成屑末茶喝了会使人通夜不眠煮盐工人专门饮用。 五六世纪时两广人民已有普遍饮茶的习惯。

1951年之后轰轰烈烈的土改使农民获得了土地。其时许多农民开始重新种植茶树茶树的种植面积迅速扩大。

而在1953年以前梧州有巨细私营茶商十余家谋划茶叶以六堡茶为最大宗。然恒久以来六堡茶都是以家庭作坊式加工为主这种方式制约了六堡茶的生长。

六堡茶原产于梧州市苍梧县六堡镇历史悠久名传遐迩深受宽大侨胞和各界人士喜爱。在南北朝时期的《桐君录》中曾有记述说南方有一种大叶茶称瓜芦木很是苦涩以叶制成屑末茶喝了会使人通夜不眠煮盐工人专门饮用。

五六世纪时两广人民已有普遍饮茶的习惯。

1959年后梧州茶厂全称改为“广西壮族自治区梧州茶厂”。

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在自治区及梧州市政府高度重视和鼎力大举支持下 六堡茶工业被列入梧州市2007～2011年农业优势工业及农业工业化生长计划现在梧州市六堡茶专业市场的建设已经起步六堡茶消费需求连续旺盛六堡茶六堡茶旅游点双双入选“梧州市十佳美食美景”广西黑茶瑰宝六堡茶正迎来春天。

1991年日本黑茶协会会长 堤定藏先生专程到梧州茶叶收支口公司和梧州茶厂考察对梧州六堡茶的品质气势派头和加工工艺大加歌颂。后经日本药业界检测证实六堡茶有强力降脂解腻、减肥健美功效。消息传开六堡茶曾一度风靡日本东京。

近 年来随着黑茶类风靡全国、行销外洋六堡茶以其良好的保健功效奇特的风味品质受到了众多爱茶人士的推崇。

听说早期到马来西亚的华侨主要做矿工劳累一天后必须要喝上一大碗浓浓的六堡茶才 能消除疲劳因此矿主招工时会特别注明有六堡茶供应否则就招不到工人。由于六堡茶特殊的保健作用故其一直成为马来西亚华侨的生活必须品。

1955年8月中国茶业公司批准梧州加工厂为工业企业单元名称由“中国茶业公司广西支公司梧州服务处加工厂”改为“广西省茶业公司梧州茶厂”梧州服务处即告打消。

六堡茶传统工艺的特点是渥堆发酵、蒸压、陈化。建厂初期梧州茶厂在总结吸收六堡茶传统工艺的基础上根据“毛茶→分筛→拼堆→初蒸→?堆→开堆→摊凉→复蒸→装笠→入仓陈化”的工艺精制加工六堡茶。

其时六堡茶制品分一、二、三、四、五号及级外茶。一号六堡茶品质要求：外形条索紧结匀齐色泽黑褐油润；内质滋味醇厚有槟榔味汤色红亮叶底嫩匀。

除了严格对样加工外茶厂还发挥职工群众的缔造精神针对茶叶品质举行合理革新不停提高产物质量。

茶厂加工出来的制品一般由梧州茶叶收支口公司销往广州、香港、东南亚以及日本。因为六堡茶耐久藏越陈越好而且陈年六堡茶有消暑祛湿、明目清心、资助消 化、消除疲劳、养胃健身等功效民间常用陈年六堡茶作为防病治病的良药。

1954年国家鼎力大举生长茶叶生产开始取缔私营茶商采购毛茶广西大部门六堡茶毛茶由国家统一制定收购品级和收购价钱由供销部门统一收购集中运到梧州茶厂精制加工梧州六堡茶从恒久手事情坊式生产转变为工业化大生产。

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